Furmagin da cion – BIO (Bio-Schweinepastete)

ZUSAMMENSETZUNG

Furmagin da cion - BIO (BIO-Schweinepastete)

Schweinefleisch BIO (Valposchiavo), Schweineleber BIO (Valposchiavo), Nitratsalz (iodiertes Küchensalz, Konservierungsmittel E250), Sellerie, Gewürze BIOZwiebel BIO, Wein BIO


Gekühlt bei max 5 aufbewahren

Salam da testa cot

ZUSAMMENSETZUNG

BIO Zertifikation: CH-BIO-006

Schweinefleisch BIO Valposchiavo, iodiertes Küchensalz (Konservierungsmittel E536), Gewürze, Weisswein, Knoblauch, (Sellerie)


Gekühlt bei max 5° aufbewahren

 

Murtadela cota

ZUSAMMENSETZUNG

Murtadela cota

Fleisch, lardo, Schweineleber, Pferdefleisch ES, Nitratsalz (Küchensalz, Konservierungsmittel E250, E536), Gewürze, Wein, Knoblauch, Stabilisator E450, Versauerung E575, Brühe, (Sellerie)

Roggengrissini 100% Valposchiavo

Zusammensetzung

Roggen- und Weizenmehl Valposchiavo, Wasser, Olivenöl, Gerstenmalz, Hefe, Anis, iodiertes Küchensalz


 

Bio Zertifizierung: CH BIO-006

Furmagin da cion – BIO (Bio-Schweinepastete)
Info
Furmagin da cion – BIO (Bio-Schweinepastete)

HERSTELLUNG 
Das Fleisch wird eingesalzen, gehackt und mit den anderen Zutaten vermengt. Die Masse wird dann in ein Naturnetz eingewickelt, in eine Form gelegt und im Ofen gebacken. Nach dem Abkühlen wird die Pastete mit Folie umwickelt und vakuumiert.

biosuisse logoUNSERE EMPFEHLUNG
Probieren Sie diese Spezialität mit Puschlaver Ringbrot (Roggen), Käse und einem Glas Rotwein – Sie werden das Valposchiavo für immer in Erinnerung behalten!

 

carne svizzera logo-webVON KÄSE UND SCHWEINE

Furmagin da cion – BIO (Bio-Schweinepastete) | 300 g
CHF 12.00 / Stück
Stück

Salam da testa cot
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Salam da testa cot

ALTES PUSCHLAVERREZEPT

VORBEREITUNG
Gekochtes Produkt zum erwährmen (im warmer Wasser im geschlossenes Vas ca. 20 Minuten)

TIP
Vase öffnen, Fleisch herausnehmen und geniessen

Salam da testa cot
CHF 12.00 / Stück
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Murtadela cota
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Murtadela cota

ALTES PUSCHLAVERREZEPT

VORBEREITUNG
Gekochtes Produkt zum erwährmen (im warmer Wasser im geschlossenes Vas ca. 20 Minuten)

TIP
Vase öffnen, Fleisch herausnehmen und geniessen

Murtadela cota
CHF 12.00 / Stück
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Roggengrissini 100% Valposchiavo
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Roggengrissini 100% Valposchiavo

Puschlaver Produkt

Grissini di segale - 150 g
CHF 6.50 / Stück
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