Lüganghi

ZUTATEN

Schweinefleisch CH, Küchensalz (Konservierungsmittel E536), Gewürze, Weisswein, Knoblauch


 

Darm nicht zum Verzehr geeignet


 

 

Gekühlt aufbewahren bei max 5°

Lüganighetta

ZUTATEN

Schweinefleisch CH, Küchensalz (Konservierungsmittel E536), Senf, Milch


 

Darm zum Verzehr geeignet


 

Gekühlt aufbewahren bei max 5°

Lüganghi
Info
Lüganghi

HERSTELLUNG
Das Fleisch erster Güte wird gehackt, gewürzt, in Naturdarm gefüllt und von Hand gebunden.

UNSERE EMPFEHLUNG
Lüganghi schmecken am besten längs halbiert vom Grill.

Goldmedaille 2013 »

Schweinsfilet CH
CHF 35.00 / kg
kg
Lüganghi | 180 g
CHF 19.00 / kg
kg

Lüganighetta
Info
Lüganighetta

HERSTELLUNG
Das Fleisch wird gehackt, gewürzt und schliesslich in natürlichen Schafsdarm gefüllt.

UNSERE EMPFEHLUNG
Perfekt zu einem feinen Safranrisotto.

Goldmedaille 2013 »

Lüganighetta | 150 g
CHF 22.00 / kg
kg

Frischfleisch
Frischfleisch

Auf Ihren individuellen Wunsch schicken wir Ihnen auch Frischfleisch vom Rind, Kalb, Schwein, Pferd und Fohlen.

Während der Jagdsaison bieten wir eine grosse Auswahl an Wild.

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