Macelleria Scalino -
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Offerte stagionali
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Filetto di puledro
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CHF 45.00 / kg
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Entrecòte di puledro
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CHF 35.00 / kg
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Bistecche di puledro
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CHF 30.00 / kg
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Spiedini di puledro & Speck
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CHF 25.00 / kg
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Fondue Chinoise di puledro (intera)
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CHF 28.00 / kg
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Arrosto / Brasato di puledro
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CHF 20.00 / kg
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Sminuzzato di puledro
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CHF 20.00 / kg
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Bistecche manzo
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CHF 40.00 / kg
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Entrecôte di manzo
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CHF 55.00 / kg
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T-Bone di manzo & Côte de boef
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CHF 50.00 / kg
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Arrosto manzo
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CHF 25.00 / kg
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Spezzatino di manzo
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CHF 24.50 / kg
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Sminuzzato di manzo
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CHF 24.50 / kg
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Bollito di manzo
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CHF 21.00 / kg
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Macinato di manzo
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CHF 20.00 / kg
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Chinoise di maiale (intera)
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CHF 25.00 / kg
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Lombo di maiale (intero o tagliato)
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CHF 25.00 / kg
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Bistecche di maiale
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CHF 20.00 / kg
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Collo di maiale (arrosto o bistecca)
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CHF 18.00 / kg
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Cotolette di maiale
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CHF 19.00 / kg
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Spezzatino di maiale
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CHF 16.00 / kg
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Macinato misto
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CHF 18.00 / kg
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Costine di maiale
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CHF 13.00 / kg
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Stinco /ossobuchi di maiale
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CHF 12.00 / kg
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Filetto di maiale
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CHF 35.00 / kg
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Lüganghi «Scalino»
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CHF 16.00 / kg
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Lüganighetta «Scalino»
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CHF 16.00 / kg
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Hamburger «Scalino»
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CHF 20.00 / kg
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