25 Aprile 2024 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Cervo | Capriolo |
• Bistecca | • Bistecca |
• Costata | • Costata |
• Filetto | • Filetto |
• Arrosto | • Sella o cotolette |
• Fondue Chinoise | • Umido con osso |
• Hamburger | • Salametti |
• Lüganghi | |
• Lüganighetta | Camoscio |
• Lüganghin per grill | • Bistecca |
• Bratwurst | • Costata |
• Spezzatino | • Sella o cotolette |
• Salmì cotto | • Umido con osso |
• Bresaola affumicata | • Salametti |
• Bresaola agli aghi di pino e larice | |
• Salametti | Cinghiale |
• Salsiz |
• Lüganghi |
• Slinziga | • Lüganighetta |
• Salame | • Bratwurst |
• Salametti | |
Marmotta | • Salame |
• Umido con osso |
3 ottobre 2015 |
4 ottobre 2015 |
4 ottobre 2015 |
16 - 18 ottobre 2015 |
18 ottobre 2015 Sagra della castagna, Campascio |
25 ottobre 2015 Chestene-Chilbi, Greppen |
30 ottobre - 1. novembre 2015 |
31 ottobre - 1. novembre 2015 |