28 Marzo 2024 | ||||||||||||||
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• Cervelat & Bratwurst
• Costata di manzo con l’osso
• Tagliata di manzo
• Poker salsiccetta
(Curry, aglio orsino, piccante, nature)
• Alette di pollo marinate
• Rib eye “irish beef”
• Costolette d’agnello
• Racks di “cerdo iberico”
• Spiedini di puledro (ES)
con lardo iberico aromatizzato
• Petto d’anatra
• Cotolette alla senape antica
• Steak di manzo della Slesia
• Filetto di manzo “Wolowina”